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第348节(3 / 3)

听他们说话的孙大娘:“大娘好?了没?”

“好?好?,好?了。”孙大娘闻言回过神来,连忙答应道。

沈窕方?扛着连架杆过去了。

到底是习武之人,这掌握了技巧,黄豆子又都几乎晒干了,打了个二三?十?个来回,几乎都从黄豆荚里脱出来了。

接下来只将这黄豆荚黄豆杆拿抓耙给耙出去,便是黄豆荚碎末和黄豆子了。

那乾三?这时候也已经去搬了木风车分离。

这道工序之后,黄豆子是颗颗分明,可?以直接装袋了,到时候要吃的时候,便用簸箕筛一筛,将那些木风车没有分离出来的杂质挑拣出来,便可?以下锅。

这些黄豆看着虽是不多,但若是孙大娘带着孙子们一起做,到这一步怕是得天色擦黑才能完工。

而且就那木风车,她自己一个人也搬不动。

因此十?分感激,也顾不上此前听周梨他们说要让林知州去做矿工之事,只赶紧挑捡了十?斤豆子泡起来,准备明日给做豆腐吃。

如此这般,周梨翌日也是早起来帮忙。

泡发了一夜的豆子鼓鼓胀胀的,周梨喊了两?甲字军的侍卫来帮忙推磨。

孙大娘见?他们年轻人手脚快,一下就碾了一大桶的豆浆子,立即就去烧大灶,架上了大锅,只将这些豆浆都放进去。

腾腾大火下,

豆浆子很快就翻滚起来,这时候早就拿出来的过滤架子和纱布都准备好?了,只拿一根长绳子从梁上甩下来,吊着沥架,纱布四脚就固定在上面,煮过的豆浆子一葫芦瓢一葫芦瓢地舀进去,真正的豆浆和豆渣便就此分开。

豆浆经过纱布过滤,支架的摇动中,豆浆很快就将纱布下面的木桶给装满。

孙大娘欢喜得很,见?这些个年轻力壮的小伙子们跟着搭手,自己就在一旁口头指挥,居然?都有些赶不上。

当下留了些豆浆给大家喝,解一解馋,其?余的豆浆又都倒回锅里去,这个时候她去村里人家要的卤水来了,倒入热锅里的豆浆中。

沈窕只觉得自己端着一碗豆浆到院子里喝完回来,豆腐竟然?都已经出现在锅里了,孙大娘笑眯眯地拿着小筛箕往里按,一面将锅里多余的汤水给舀出来。

这一锅是用来做干豆腐的,所以一点?汤水都要给沥出去。

余下的一锅便是今儿的午饭,豆花。

孙子孙女?们早就去菜园子里采了细葱芫荽,用来做油辣椒里的作料,那叫锦上添花。

业州一带都是喜吃辣椒,所以这豆花加上油辣椒,算得上是一顿美味菜了。

又有新蒸的米饭,便是周梨一向胃口小,都吃了两?碗饭。

回头和沈窕算着这些天在孙大娘家吃喝,怕是将人家两?三?个月的口粮都给吃了。

毕竟他们这队伍里,几乎都是最能吃饭的年轻小子,每顿少不得是要吃个三?大碗。

就这十?斤豆子做出来的豆花豆腐,一顿就给吃完了。

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