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边关厨娘发家记(美食) 第78节(2 / 3)

“您店里的伙计能赚那么多?一月三两?”

方念真笑了笑:“按照能力来的,也不是所有人都赚这么多的,我们店里有考核,排名在前的才能赚这么多。”

二丫低头咬了咬嘴唇,又抬头问道:“东家,城里的店里是不是都不爱收女子?娘说像我们这样的,去了城里也是给人刷碗、倒泔水的,根本挣不到多少钱。”

方念真坦然地告诉二丫,“我店里有很多都是女子,我的大徒弟也是女子,跟你差不多年纪,也是十二岁。不过,刷碗也不是什么不好的,勤勤恳恳地刷碗,也会有回报的。”

二丫表面看起来羞涩,但是似乎只是慢热,现在她跟方念真凑得越来越近。

“东家,那我能不能去你店里做工啊?我会的可多了,劈柴、烧火、刷碗、洗衣服、喂鸡喂猪,我都行。”

方念真刚想说自己店里现在不缺人,却对上女孩期盼的眼神,那种热烈的目光似乎要把方念真灼一个洞。

她改了念头,“让我想想。”

二丫又祈求她:“东家,这当做咱们的小秘密好不好,您别告诉我娘,我娘要是听说我想去城里,她该生气了。”

方念真好奇心又上来了:“进城赚钱不好吗?”

二丫犹豫了一下,“我娘说,出去了心就野了,家里活儿还干不完呢,还跑出去给别人干活儿。但是,我不想过这样的生活,我大姐干了十几年的活了,就是这两年粗活才干得少了,我娘说让她养养身子,该准备嫁人了,白嫩点,嫁妆也许多些。”

说到最后,二丫很是落寞,方念真也有些感慨。

到底不是平时干惯了农活的,方念真种了一条半的垄就累得不行了。

黄莺给她在牛车空出来的地方放了个草垫,二人就都坐下休息,老钱则是弄了点新鲜的草喂着拉车的耕牛。

赖氏走上来,让四丫带他们回家休息。

四丫是个五岁的小丫头,很是瘦小,头发也很黄。

她很胆小,方念真想和她并排走说说话,她见方念真要赶上她,却惊慌地迈开小腿加快了速度。

方念真:“……”

罢了,放过这个小社恐吧,别一会儿四丫再跑起来了,小胳膊小腿的,摔了就不好了。

方念真其实刚才在田里想直接就回城了,杜家却坚持要留她吃饭,听说她要走,沉默的杜河都不干活了,过来劝她留下吃饭,真正是“盛情难却”了。

回到杜家,杜大丫已经把菜都备好了,正在包饺子。

见方念真等人回来,她很局促。

“东家,您回来了,进屋坐,休息。”

黄莺和她倒是有几分交情,两人在村里是差不多年纪的,小时候经常在一起玩。

正好奇杜家那个最小的小丫头在哪,就听见西屋里传来了哭声,杜大丫慌慌张张把手上的那个饺子包完,拍了拍手,把手掌上多余的面粉拍下去。

“睡醒了吗?大姐来了,五丫不哭不哭噢。”

老钱去喂马了,方念真洗了个手,和黄莺两人在厨房包起了饺子,是荠菜馅的,虽然里面没有肉,但是闻起来也很是清香。

度过了漫长的冬季,吃了一冬天的肉和菜干,看见绿油油的新鲜蔬菜,还是挺馋的。

杜大丫哄完了妹妹,出来见东家竟然亲自包上饺子了,很是害怕。

“东家,您,您快放下!使不得,这可使不得,我娘要是看见您在干活得骂死我。”

方念真安抚她,“没事的,我本来也是开饭馆的,这对我来说都是小事,顺手就帮你捏几个饺子。”

可杜大丫吓得都要掉眼泪了,“客人怎么能干活呢,您让我自己干吧。”

方念真只得放弃包饺子,独自回了东屋休息。

黄莺陪着杜大丫在外干活。

方念真自己嘀嘀咕咕:“这赖氏有这么凶吗?”

她闲不住,又去杜家的后院闲逛,隔着道墙正好听见杜家四口回来,赖氏嗓门能捅破天。

“就你主意大,还让东家帮你干活,你等东家走了的,看我不揍死你!”

二丫哭唧唧地辩解着:“不是我让她干的,真得是东家自己要试试的。”

赖氏破口大骂:“你就放那个罗圈屁吧!人家挣着大把的钱,闲的腰疼,坐的屁股疼,还自己下地干活?”

眼瞧着转过弯就是自家院子了,赖氏收了声,“憋回去,不许哭,让东家看见像什么样子!”

待方念真从后院走到屋里时,见到的就是眼睛含泪的二丫,低头看地的三丫,面无表情的杜河。

当然,还有堆了一脸笑容进来的赖氏,“东家,可饿了?咱们一会儿就开饭。”

方念真不得不佩服,这赖氏,真该是学四川变脸的,都不用挂面具了。

赖氏回来了,换了身衣裳,仔细洗漱了一番,就开始炒菜。

杜大丫则是在另一个锅烧水,准备煮饺子。

杜河在方念真面前话不多,

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