葱姜都已经切好了,这鸭子就是今天早上宰杀的,可新鲜了。
朱老师笑着摆摆手,“可不行,老任已经在家里做上饭了,改天吧,我先回去了。”说完她还是一只脚几乎挨着地,一只脚放在电动车前面的踏板上,骑的特别慢,主要是这摔一下,他们年纪大了,很容易断胳膊断腿,这不是给孩子找事干嘛,所以要保重好自己。
徐池在家里抱着大料跟砂锅出来,到一楼的时候他就听到有人哭,上次好像楼下搬来了新邻居,不过他也没停下来听,这样很没礼貌,抱着东西就小跑着过去。
徐小溪这边热锅凉油,已经在翻炒着鸭子了,鸭子皮在煸炒中慢慢的变成金黄色,大料的香味跟肉香也慢慢的飘了出去,这会基本上家家户户都在做饭,从窗户里都飘出来烟,江县就是这样,下雪下雨天,没啥事就晚饭吃的特别早,吃完就往被窝里一趟,又暖和又能早睡,反正也是没事干,要不就躺在床上看电视。
徐小溪看炒的差不多,就倒上一茶壶热水,大火开始炖煮。
刘奶奶也是坐在一旁,把莲藕也都切成了块,白白嫩嫩的,又找出来两根红萝卜,也能切进去炖上。
徐小溪把砂锅在刘奶奶家压井旁边冲洗了两遍,做萝卜鸭子汤就简单很多了,都放到砂锅里然后盖上盖,料包放进去,直接炖煮就行,主要是要喝上热乎乎的汤,萝卜就用的白胖的,水灵灵的,冬吃萝卜夏吃姜,又暖和又有营养。
外面也越来越暗,刘奶奶拉开门口的灯,瞬间就亮堂起来。
徐池在旁边蹲坐在火炉旁边。
汪爷爷穿了个大棉袄揣着手进来。
赵奶奶看到他就没好气的哼了一声,“这是闻着味过来的吧,你真是手一揣,你是哪家的大爷啊。”
汪爷爷只管挨骂,还咧着嘴笑,本来就是他不对,谁干活谁有理由骂人,他不吭声。
赵奶奶说了一通,心里也舒服了。
汪爷爷才笑呵呵的开口。
“我来烧火吧。”
赵奶奶半分不让,“冬天就烧火是个好活,你还怪有眼光勒。”
徐小溪刚刚把煤火炉子下面的盖打开,这一通气,炉子里的火就着的快,这个炉子还是个老式的,里面就只能放三块煤,最上面的一块煤是新放进去的,能烧一顿饭,在过去的时候,农村没暖气,好多屋里都是放的煤火炉子,又能取暖,上面还能一直温个炉子,用热水方便,但现在家家户户都很少用了,毕竟都装的有燃气灶。
汪爷爷也赶紧闭嘴,自讨没趣的找个板凳坐下来。
徐小溪把砂锅的盖子给盖上,她拿着个扇子慢慢扇着炉子下面的通风口,火能大的快一些。
“我刚刚下楼的时候咋听见一楼东户新搬来的家里有人哭,听着还像个小孩的声音。”
汪爷爷是个会转移话题的。
徐小溪也点头,“我刚下楼的时候也听到了。”
赵奶奶提起来这个就头疼。
“别提了,新搬来的那家你认识,老火车站黄站长家的老三一家,老三媳妇从清集乡卫生院调到咱们县人民医院上班了,好像还升职了,我听说老三媳妇这些年可努力了,又是上课参加培训,又是考试的,可算是到县里了,但老三不大行,人还跟那会一样,混日子,现在不是老火车站不用了,他是国家的铁饭碗,也没到退休年纪,就给他安排到了咱们供电局工作,但他这些年工资没涨,职位没涨,没出息,所以这不就有矛盾了,就可惜了家里的闺女,就在一中上学吧,我记得是上初二。”
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