棠溪见场面控制下来了,唇角微微地翘起来了,极有耐心地解释一遍,“棠记现在的主厨是我的母亲,实力与我相差无几,大家尽可以放心,相信我们棠记的厨艺。”
现场也有棠记的老顾客,也十分给力地附和着,“棠记出品,都是精品啊。”
“说真的,我觉得棠记的味道真不怎么样,你们最好不要去。让我一个人去就好了,自从棠记上了南城日报之后,我现在稍微晚一点到就没有位置了。”
“谁说不是呢?我还想着就算吃不到香喷喷的粥面,好歹买一个肉包子也好啊。结果包子那边也是排长龙了。”
“唉,现在去棠记吃个早餐不容易啊。”
这些老饕餮们虽然都在埋怨,可说话的神色那可都骄傲无比的,仿佛棠记生意兴隆的光荣也是属于他们的。
其他人一开始听着还真的以为是诋毁棠记的,可后面听着听着,怎么感觉是在炫耀呢?
而棠溪见没有什么可说的,又坐回去休息了。
忙活了一个上午,棠溪都没有坐下来喝一口水,现在说了几句话,嗓子上又干又痒。
轻咳了两声后,还是没有得到缓解。棠溪在周围看了一下,并没有看到杯子,而她出来的时候也忘了要带水杯出来。
现在也就只能渴着等比试结束回棠记再喝水了。
——
这会儿,许清和端着白斩鸡出去,才发现原本的观众少了很多,然而仍然有不少人翘首以盼,都盯着他手上托盘看。
可惜的是,许清和用竹罩子挡住了,什么都看不到,只能等竹罩子拿开才能看到。
但这丝毫不影响香味。
至于香味能飘多远,许清和一点都不了解,他只知道,白斩鸡的香味很浓郁。
而他现在只能不停地通过咽唾液来缓解。
一直负责场面活跃的孙小琴整个人都快虚脱了,不管做什么,眼底下的这群人只对菜品感兴趣,只想快一点看到比试的结果。
根本不管其他的。
如今看到许清和终于出来了,孙小琴忙着上前询问,“这是红烧ru鸽?”
“啊?”许清和摇头,“不是,这是白斩鸡。”
孙小琴揭开了竹罩子,看到了金灿灿的白斩鸡,顿时就愣住了,不敢相信这就是白斩鸡。
她瞬时放下了竹罩子,深呼吸后再拿起来看,这一回不仅仅是看白斩鸡了还闻到了扑鼻而来的浓郁香气。
还有丝丝缕缕的葱姜的辣味。
得劲啊!
没底线
孙小琴看了一眼白斩鸡之后缓缓地吐出一口浊气,“交给我就好了。”
“不过,你现在这里等我一下。”话毕,孙小琴整理好表情,转身面对着观众们,蓦地有种心酸,主持人真的不是谁都可以的。
比如她,就做不来这一行。
果然还是在报社里当个编辑写写新闻稿比较适在。
许清和都还没点头,就看着孙小琴转身过去了。
“各位观众朋友们,评委们,现在我们棠记的白斩鸡新鲜出炉了!”孙小琴热情万千,恨不得立刻就结束了这一场比试,然后回家休息。
“现在请让我们棠记的伙计为大家展示南城的特色菜之一——白斩鸡。”
许清和听闻后立刻跟上去,在众人期待的目光之下拿起了竹罩子,但可惜距离太远了,看不清模样,远远地看过去,只能看到一团金黄色。
虽然看不清楚,但是香味却是顺着秋风吹散了,弥漫了整栋汇丰楼。
“这也太香了吧?”
“香得过分了。”
“从未闻到过如此惊人的香气啊。”
“真的是白斩鸡吗?”
…………
顾明军离得近,一眼看过去也被惊艳到了,下意识地抿了抿唇后挺直了腰板,等着许清和将白斩鸡送过来。
继而下一秒,顾明军开始纠结了,等会儿鸡肉送过来了,他要吃那一块比较好呢?
只夹一块会不会太吃亏了?
那要多少块才合情合理?
就在顾明军还在纠结的时候,孙小琴已经解说完毕,让许清和下来了。
在三位评委当中,顾明军的年龄是最大的,许清和也是最先到他面前放下白斩鸡,“老先生,您请。”
顾明君一眼扫过去,一开始还想表现出不要那么惊讶的,可棠溪做出来的白斩鸡太过于闪耀了,看了一眼就再也无法挪开视线,就一直盯着它看。
也没有想过要吃那一块,如果可以的话,顾明军真的想一整碟的白斩鸡都给他留下来,谁也别想抢走。
可惜,这是一场比试。
顾明军尚存的理智在告诉他,不能冲动。
然后,他夹了一块鸡翅膀这一块位置的鸡肉,也没有动/乱整碟白斩鸡的摆盘。
接下来就是陶志泽了,瞧着光亮鲜嫩的白斩鸡,他也并未动/乱整个摆盘,夹
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