他记得乔瑞丰和秦雨应该也攒了不少钱的。
“他呀,生怕以后孩子生出来了不够钱花,咱没奶水,娃娃得喝羊奶,又怕我生孩子亏空,预备着到时候要买肉买药补身体,越算就越多钱,一下就急了。”
提起这个秦雨也无奈,乔瑞丰盼了几年盼来了孩子,一下比他做阿姆的还着急上火,有时候还得自己安慰他,这什么事儿嘛。
“雨哥儿,这事得好好跟瑞小子说说,别累坏了身子,你们可还得靠他这个当爹的呢。咱养孩子哪用得了这么多银子,几两银子都够养到好几岁了,你这才怀没多久,以后月份大了,他可得在家陪着。”苗莲花语重心长说。
秦雨认真点头,“行,回头我跟他聊。”
乔穗满一边听他们闲聊一边熬果酱,另外一口小锅还炒着茶叶和糖,炒得差不多了又放进去几块酸黄果片继续翻炒,和给酒楼的方子一样,不过用的茶叶便宜,自然也卖不了二十五文。
乔穗满打算野山茶和炒青茶做出来的就卖八文,铁观音的依旧卖十文,等柿子送来了,他还要试试用柿子和茶叶或者干花一块做饮子,不知道味道会怎么样。
林檎就是苹果噢~
开张前夕(一更)
七十斤林檎全部熬成果酱是一项大工程,乔穗满和苗莲花一直忙碌到饭点,还有将近二十斤没开始熬,从家里带来的柴火都用了好多,秦雨捣果肉途中顺带用泥炉煮了菜粥,三人吃午饭时才有空歇歇。
“雨哥儿,剩下的我来捣就行,你回房里睡一阵。”苗莲花边喝粥边说。
“不用,这点活算啥呀,要不就我削果皮,你捣。”秦雨摆摆手,有人在家里陪他说话,他才舍不得去睡觉呢。
苗莲花拗不过他,吃过饭后便让他在一旁削果皮,自己拿着棒槌捣烂林檎果肉。正好陆冬青背着一筐柿子和干花过来了。
“回到家碰上唐大爷送柿子过来,干脆一起带来了。”陆冬青解下竹筐道。
“嗯,正好,新做了几种饮子,你试试。”乔穗满说的是用三种茶叶分别和糖还有酸黄果片一块炒的饮子。
他接着说:“方管事取的名字咱不好照搬来用,得取个好听又能让人晓得不同的名字。”
“有想法了?”陆冬青笑着问。
“嗯,飘香青茶饮,飘香山茶饮和飘香铁观音。”
乔穗满乐呵呵说道:“这饮子既有茶香又有酸黄果的香气,尤其是铁观音,凑近点那茶味都要扑到鼻子里了,当得起飘香这个名儿!”
陆冬青赞同道:“确实不错,日后咱做平头百姓的生意居多,名字里有茶名,他们也能选着喝,要是叫晶透玉颜饮,恐怕会以为是什么神仙玉露,价格都不敢问了。”
“就是这个理,你喝喝看,看看味道和酒楼的差别大不大。”
陆冬青先喝了两口飘香铁观音,“味道挺像,但是里头的茶味能喝出来不同,整体还是不错。”
接着试过剩下两样饮子,他总结道:“铁观音茶味最重最特别,青茶饮次之,山茶饮茶味最淡但是酸甜味最明显,明显能喝出来味道都不一样。”
“我尝了也觉得是,”乔穗满笑着说,“这样就能让客人有多些选择。”
秦雨和苗莲花听得有趣,做法都一样,味道还有这么多说道呢。
柿子到了,还多了个人手,乔穗满把捣果肉的功夫交给陆冬青,苗莲花照着他所说的方法熬剩下的林檎果酱,乔穗满则腾出手来做柿子。
先把其中一部分柿子肉同样捣烂,乔穗满洗干净小锅将这些果肉熬成柿子果酱,另又留起来一部分。待柿子果酱熬好后,他先拿茶味轻些的野山茶加糖泡了水,再冲开果酱,搅拌均匀后加进去几勺新鲜果肉,分了四小碗,一人拿了一碗喝。
乔穗满自己喝了一口后颇为满意,柿子的味道很特别,他特地用野山茶泡水,就是不想茶味太浓压住了柿子的味道,这下看来果然没错。
“真好喝。”秦雨眉心舒展,“柿子甜味浓,但又能隐隐喝出来茶香,小满,你怎么这么聪明呢!”
“嘿嘿。”
乔穗满笑道,他喜欢做饮子,以前没机会,现在有钱能做不同口味的饮子了,他脑子里还有许多别的想法呢。
苗莲花也夸道:“会想还不够,手艺也得好,这不许多客人都说,明明是同样的饮子,咱小满做的就是更好喝。”
陆冬青喝着喝着突然灵光一闪,说道:“这个不如就叫柿柿如意吧?虽然不是同一个字,但正好读音相同,图个好听!”
“柿柿如意,”乔穗满不懂什么这个字那个字的,只觉得这个名字实在有趣,“那不是和我之前取的仙桃浆一样了?”
“正是。”陆冬青答道。
“可以可以,这意头好,要是我在街上听见有人卖这个,哪怕不光顾都要好好看一眼!”秦雨笑道。
几人有说有笑的,一直忙到下午,才将林檎全部熬成酱,二十斤柿子里有十五斤也熬成果酱封起来,余下的留着
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