“快了!”唐磊一边应着,一边把锅灶收拾好。答应分给其他人的,已经提前装好了盒,只等一会螃蟹出锅,就配完了。只是出了锅,第一只却不是装盒。而是摆上了盘子,连着另外几道菜一起供在灶边。一个八个菜,并两盘子月饼,一坛子花雕酒,码的整整齐齐,堆满了宽敞的灶台子。唐磊对着拜了拜。“祖宗们!来过节了!”“吃好喝好,喜欢啥再喊我!”“还有……”话还没说完,唐磊一抬头。哦豁。灶台子上空荡荡,连根盘子毛都没剩下,全扫没了!很好,祖宗们是越来越干脆了,不整那些虚的。他赶紧道:“等等啊祖宗!能不能顺便保佑我今晚摊牌顺利!”“歪?小统子,你在听吗?”系统沉默了一会:“专业不太对口,唔,试试吧。”“没事儿,”唐磊安心多了。“对不对口不重要,专业就行。”他深吸一口气,推开后厨。“来了来了!”侧厅里,安东,尼基塔等人也蹲着呢,接到各自的饭菜满意一笑,快步溜了。老巴万还奇怪呢。“诶,不留下一起吃?还带走啊?一起喝呗!”安东回头无奈的看了自己这位老朋友一眼。“唐大厨都说啦,这是团圆的日子,我还要回去找老婆闺女呢!大晚上谁跟你喝!”尼基塔微微一笑。“我也去找我叔叔和根纳季他们去。放心吧老巴万,过了今天,我们都得陪你喝一个。”老巴万一头雾水的晃晃脑袋。“好吧,好吧。”他有些感慨,对叶莲娜道。“他们都要回家,咱爷俩可不用。”“我就你一个闺女了,多简单,哈哈,你在哪,哪就是我的家!”“这些天我想了想,我觉得,唐小子……”他刚起了个头,突然顿住了。“什么香味儿?”叶莲娜听他说唐磊,心里急得慌。偏偏老巴万又不说了,她又不敢问,只好憋着气扭头。“什么香……哇!!”父女俩的眼睛,瞬间瞪大了!唐磊推着一车大菜出来,正看见这父女俩一模一样的表情,笑了。
“来,上菜!”“今儿个就咱仨,也不讲究这么多了。按顺序吃吧!”“第一道,金陵桂花鸭!”嘴上说着不讲究,唐磊心里可门儿清。老巴万喝伏特加的酒量他知道,喝花雕可不一定。所以酒菜压后,先来个凉菜开开胃口,别一上来就给灌醉了。浪费了这一桌好菜不说,等老巴万醒了也不会高兴,有失真诚啊。所以唐磊先端上了桂花鸭。这鸭子虽说是盐腌的,煮后却咸淡正合适。微咸里还有点微微的麻香椒香。表面上看着是清汤白水的一只。老巴万一叉子下去,立刻哦了声。只见里头的鸭肉色泽嫩红,煞是喜人。往嘴里一送一嚼。那鸭皮软中竟然还带着微微的脆,是多次蒸,卤,风干的结果。鸭肉却是已经卤到了尽头,不仅入味,更没有一般鸭子靠近骨头部分难撕的那种粗糙感。没有鸡肉嫩,却有紧致的嚼头。加上泡过汤汁,嚼一嚼,满满都是咸香汤汁儿。考虑着就这三人吃,唐磊盛上来的分量都没那么大。这菜本身就吃个凉,老巴万更是吃惯了凉菜的,下的挺快。唐磊还没忘了提醒他。“吃肉要是咸了,再来两口桂花糖藕。”这是他想着全是肉不好消化,特地从系统那弄来的。就一点儿,配着这盘鸭子,撒着桂花拌着糖汁。正是丹桂飘香,更添风味。老巴万也切了块藕,尝了下这又甜又糯的口感,满意的眯起了眼。“诶,活过来了!”“不亏我饿了一晚上就留着肚子等这一口呢!”“好好!不过确实是有点咸。”他看向唐磊,背着叶莲娜使眼色。唐磊哪能听不懂。“哈哈是啊!胃也开了,是该喝点什么了。”“正好,前段时间我酿了一些大夏酒,度数低,不伤身……”老巴万连连点头,顺便偷眼看闺女。叶莲娜瘪了瘪嘴,还没说什么,唐磊先笑道。“过节嘛!图个开心!”“说实话,这个团圆节,我一个人在异国他乡……还好有你们啊。我……”“诶,小唐!”老巴万见唐磊似乎有些低落,赶紧拍拍他,顺便给闺女使眼色。“别难过!你不是一个人!就为了这句异国他乡,我也得跟你喝一个!”“咱们今晚不醉不归!”还连带着瞪闺女:唐都这样了,不喝是人吗?过分!叶莲娜:……?!
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