老萨满几个就等着这句呢。当即乐呵呵的都坐下了，看着一大桌子倍感新奇。唐磊给他们介绍了下自己酿的黄酒和酒酿菜。萨伊夫乐呵呵的闻着酒香：“这就是大夏酒啊。”“跟伏特加确实是不一样的风格。”“怎么还是热的？”唐磊微微一笑，端上花雕帝王蟹。“这不是要吃海鲜么。”海鲜性凉，配热黄酒，暖胃暖身。他还顺带调上了料碟：“有没有人要蘸酱油，撒姜末的啊。”“这鲜蟹肉可衬这个了，可以试一下哈。”这帝王蟹的肉本身就大块，吃的过瘾，此刻配上蒸过的黄酒，添一缕粮食的醇香。想重口点，就来点姜末泡酱油醋，微酸微辣，更显鲜甜。几人胃口大开，吃过蟹肉，又去尝虾。这虾是唐磊去了虾线做的两吃。一部分捣成虾泥，用蒸的。蒸前，要先摆好一个三角形脑阔的造型，上插虾须虾眼。后头用娃娃菜剪出两个小翅膀戳上去。中间则用炸的，将大虾仁开了背，过了油。炸成一团团虾球，摆成个圆形，四周则是蒸虾泥对着。这外形萨伊夫等人不认识，在大夏却有讲究，正是中秋最吵闹的一种小动物。蝉！“明月别枝惊鹊，清风半夜鸣蝉。稻花香里说丰年。”中秋的尾巴，便在这一声蝉鸣里。“所以这菜啊，就寓意着五谷丰登，名为——金蝉报喜！”“好好好！”萨伊夫一拍手，喝彩道。“这倒是又好吃，又好看。”“上饭店可合适！”唐磊笑道：“那可不。”这也是中秋宴的名菜了，而大夏但凡上了宴的菜，就没有丑的。哪怕是一盘水煮青菜，也得给你盘顺了再上去。萨伊夫兴致勃勃的又喝了一杯。他倒也是个工作狠人，这一吃高兴，就又想起自己的生意来。“你这几个菜，要是也能上我那饭店就好了。”“说起来，我们战斗民族酒挺多，留下的市场不大，你这个酒酿菜我倒是觉得很有搞头啊！”“有没有想法，用伏特加做点什么？”唐磊笑了笑。“有是有，不过这个对厨子要求高，不好教。”“而且我不太了解伏特加的酿造。不一定合适。”主要的做酒菜要有酒香，洋酒相对大夏酒繁复的口感，都有点简单粗暴，唐磊也不确定。葡萄酒倒是据说口味挺多的？但唐磊也没研究过。不过说到这些洋玩意，他想起一个人。“你要想的话，下次弄点来，我和老六研究下也行。”“对了，老六的火腿菜还顺利吗？”一说这个，萨伊夫就来劲。“顺利？你都不知道那种盛况！”“嘿，刚开始卖火腿的时候，都没什么人买。”
倒不是嫌贵，而是……太便宜了！毕竟有伊比利亚火腿在前，给人的印象就是这玩意又高级又贵。就比如一双品牌球鞋，原价1000，卖900,，可能是打折。挂400，那所有人的第一想法肯定是莆田货。这火腿也是一样，又是吃的，这价格有钱没钱的都不敢买。而萨伊夫本人，就在这一争议愈演愈烈的关头。亲自去买了一条火腿，然后在自家餐厅做了一道蜜汁火方。“嘿嘿，那天可来了不少看热闹的。”“我直接打造了一个全透明后厨，让食客360度，清晰的看见每一个步骤！”等一条其貌不扬的火腿，变成一盘盘火红油润，甜香扑鼻的火方端出来——在场的所有人，不管是嘲笑的，还是好奇的。都在这一瞬间做出了同一个动作。咽口水！再等萨伊夫那一桌吃上几口，美的鼻涕泡都要冒出来。终于是有人也忍不住了。“这是什么，给我也……来一份！”有人牵头，马上就有人跟风。不多时，几盘子蜜汁火烧被瓜分一空。其他人还留着最后的疑虑，想着萨伊夫来宣传自家东西，没准是演的呢。于是巴巴的等其他人吃完凑上去，想问问怎么样。却见这几个点了菜的人嘴一抹，根本不理他们，径直对侍者招手。“还有吗！这一份也太少了，再来一份！”有这反应，还有谁不明白？纷纷掏出了票子。奈何，这一次想点的人再多也没用了。侍者已经抱歉的表示。“没有了，明日再来吧。”“我加钱还不行？反正这一盘子也不贵！”却见侍者坚定的摇摇头：“今日只是试推广，食材大家也都看见了，只买了一条火腿，现在已经不做了。”这一下，有心思活络的赶紧问。“那就是说，自己买火腿过来，你们也给做？”侍者微笑道：“非供应饭点，是可以请我们这边的厨师定做的。”“做多少都可以，只需要支付时薪。”“另外，他的工作时间有限，所以定制的名额也有限。”“你是没看到啊！”萨伊夫说的眉飞色舞。“从那一天起，每一天放出的火腿，都被抢购一空！”而且还形成了良性循环。买走，送去做，吃上好吃，想吃没材料，于是再买……“尤其是，”萨伊夫狡黠一笑。“你知道的，我们不是还有几，至尊版？我没要钱，送给了几位大人物。”“哈哈，他们现在，也是餐厅的熟客了呢！”“就是有个问题啊！”萨伊夫说道一半，有些奇怪。“唐，你家这位老六厨师是对我提供的工资和环境不满意吗？”“为什么他每天只肯在我那里工作三个小时，多一分钟都不愿意，其他时候立刻就消失呢？”“而且每次来的时候，身上都还带着浓浓的香味儿！”“他是不是在找别的店，要抛弃我啊！”（作话：饭快吃完了，假期是不是也快结束啦？看文虽好，嫑忘了作业，月考和报表！）
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