只等那传说的杀猪菜登场了!
其实这杀猪菜里头的东西也简单,那猪的大骨头,虽然肉被剃掉了不少,但煮起来还是有不少东西的。
更别提其他的边角料下去,放上灵魂酸菜,哦,猪血肠也不能少。
这样的杀猪菜,本地人还是头一回吃,那香气扑鼻。
竟一点也没有闻见异味,不过现在想来也是,之前大厨做的猪肉,也都是香喷喷的,不像以前。
特别是负责养殖场那一块的,更是骄傲,他们养的牛羊猪,那可跟以往的养法一点都不一样。
以前那种养殖方法,根本养不出好吃的猪来。
别说是猪了,这边就是禽类,养的也比外头肥。
每天他们光是捡鸡蛋鸭蛋鹅蛋什么的,他们都忙的不亦乐乎。
驿站城中最不缺的食物,就是蛋类的,早上水煮蛋是标配,至于为什么不是茶叶蛋,很简单,茶叶又不是便宜货。
建茶每饼价格高达四十贯,那可不是一般人能享用得起的。
若是拿来煮鸡蛋,怕不是要被人用唾沫星子淹死了。
所幸赵小宝让人在江南种植茶叶,还有远在南方研究茉莉花茶的配方。
只因为她喝不惯如今的茶汤,只想要简简单单的茉莉花茶。
多亏了身在皇家,想要什么,不过是一句话的事。
她只依稀记得有几个比较出名的茉莉花茶,就让人去这些地方想办法。
好消息是,她已经喝上了茉莉花茶,坏消息便是,产量不高。
赵小宝也就自己喝喝,送人是没办法的。
不少桌子被搬到了外面,即便外头寒风冷冽,在这边其实还好,只要是没有过堂风。
好些炉子被点燃,大的锅子里面煮的热气翻滚。
年纪小的孩子们已经被馋的不行,眼巴巴的等着吃。
“这边可真好啊。”春燕忍不住感叹的说道。
“错了,不是这边好,是有殿下的地方好。”秋蝉直接反驳的说道。
“秋蝉说的对,有殿下的地方,才有好日子。”夏蝶重重的点了点头,她们也是运气好,自小跟着公主殿下。
否则哪有机会习武读书,否则就跟这片土地上普普通通的女娃娃一样。
十一二岁的年纪便定了亲,懵懂无知的年纪成婚,然后生下一堆的孩子。
现在光想想都觉得可怕,以前却是毫无感觉。
因为这就是她们祖祖辈辈,一直以来的生活,没人会去质疑。
现在却不能这样,教过她们的老师让她们明白了,女子要学会保护自己。
过早的生育,只会早早的拖垮她们的身体。
就好像她们的母亲,祖母一般,三四十岁的年纪,看起来那般的苍老。
夏蝶曾经放假回家一趟,隔房的堂姐,没有上学的机会,早早的成婚嫁人。
两人不过差了几岁,站在一起看起来最少也差了十岁以上。
这也是比较直观的感受,还是她们公主好。
俗话说的好,生男生女都一样!
她们公主说了,将来她们若是成婚,生男生女都无所谓,若是硬逼着她们要生儿子的,就来找她做主。
夏蝶她们不知道多羡慕她们的前辈,到了年纪直接退休,全国游去了。
谁要被成婚生子困在一个地方,当然也不全是这么想的。
看过外面的世界,没人会愿意被困在同一个地界上。
赵小宝从未想过,让所有人按照她所想的来生活。
“杀猪菜!出锅啦!”大厨一声喊,不少人都前去排队。
第一份被装在砂锅当中,送到了赵小宝的面前。
“看着真好吃。”赵小宝兴致勃勃,对一旁的顾景辰说道。“快尝尝。”
“好。”顾景辰并不算挑食,很多人闻着菜香,却不敢真的下筷子。
顾景辰却不是,直接动起了筷子来。
尝了一口后,眼睛跟着一亮,“好吃。”
“我就说嘛,杀猪菜要人多才好吃。”赵小宝满意的点点头,“别吃太多,还有其他的菜呢。”
今天是年前的杀猪宴,要犒劳在这边参与建设的百姓的宴会。
当锅包肉出现在两人面前,赵小宝乐呵的说道,“这也是我喜欢的。”
这糖醋味的锅包肉,跟她之前吃到的糖醋里脊和糖醋排骨都差不多。
今天是杀猪宴嘛,自然全是猪肉做的菜。
每一个部-位都应有尽有,那没人要的猪蹄,更是被切的小块,然后炖了起来。
香味很是霸道,不少人都在那吞咽口水。
浓郁醇香和那油炸的多少还是有些不同,得亏这里空间比较大,要是室内,怕是早香迷糊了。
随着猪蹄被端上桌,一木桶的饭,还有一屉的馒头,也都上桌。
“今天大家吃的尽兴!以后要为这里更加卖力
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